Nos produits
Josephine Cuisine
Nous proposons nos plats cuisinés en bocaux pasteurisés avec une DLC longue, de 5 à 6 mois, offrant une facilité de service – réchauffage au bain marie ou au four, en évitant toute perte.
La pasteurisation nous permet de travailler nos recettes sans conservateur, sans correcteur d’acidité, sans émulsifiant, sans stabilisant. Bref sans les E101 (Etc.) que nous ne voulons pas voir dans nos assiettes.
Cette fraîcheur implique de garder les bocaux au frais.
Ajoutez à cela une facilité de stockage et d’utilisation et vous obtenez là votre solution restauration idéale de qualité, rapide et fiable.